Dette trenger du :
- 1/2 pakke Bixit havrekjeks
- 3 dl kremfløte
- 200 gr Philadelphia ost naturell
- 200 gr melis
- 1 vaniljestang
- frosne eller ferske bær
(jeg har brukt bringebær, men bruk det du liker)
Slik gjør du :
- Knus Bixit kjeksen i små små biter. Legg kjeksen i en pose og bruk kjevle.
-Stivpisk kremfløten
- Ha oppi philadelphia osten og miks det sammen med kremen
- Skjær vaniljestangen på langs og ta ut frøene. Det går an å bruke vaniljesukker om du ikke har stang.
- Ha oppi melisen og rør alt sammen.
-Finn frem noen glass og legg lagvis med kjeks og røren. Kjeks i bunn, så kremen osv. Avslutt med et par bær på toppen.
Så er det bare å hive innpå !
Denne oppskriften holder til ca 3 store glass.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar